Et nyt kapitel for Postgaarden – med respekt for historien

Hotel Postgaarden har været en del af Mariager gennem generationer. Historien er en vigtig del af oplevelsen, og netop derfor tager fornyelsen udgangspunkt i det, der gør stedet særligt.

Med det nye indretningsdesign er ambitionen at skabe varme og indbydende rammer, hvor I kan nyde et godt måltid, samles om en særlig anledning eller finde ro under et ophold i Mariager.

Fornyelse med omtanke

Det nye design er udviklet af ATM Design i tæt samarbejde med hotellets ejer og forpagter Martin Sommer Madsen. Den fælles ambition har været at bevare forbindelsen til Postgaardens lange historie og samtidig give hotellet et nutidigt udtryk.

Varme materialer og gennemtænkte detaljer skal skabe sammenhæng mellem de historiske rammer og den måde, hotellet bruges på i dag. Indretningen skal både være behagelig at opholde sig i og fungere i hverdagen – til restaurantbesøg, selskaber og overnattende gæster.

ATM Design står bag

Bag ATM Design står Anders Busk Faarborg. Det danske designstudio arbejder med interiør- og møbeldesign med fokus på funktion, æstetik og kvalitet.

På Postgaarden har opgaven været at lade fornyelsen vokse ud af stedets identitet. Historien skal fortsat kunne mærkes, samtidig med at omgivelserne får et varmt og moderne præg.

Rammer om mad og nærvær

Indretningen er en del af den samlede oplevelse på Postgaarden. Den skal understøtte maden, værtskabet og tiden sammen. Det gælder både ved en frokost, en middag og en fejring med familie eller venner.

Mød Martin Sommer Madsen, manden bag maden, og læs om køkkenets filosofi, hvor klassiske retter, sæsonens råvarer og et moderne udtryk sætter retningen.

Historien lever videre

Det nye kapitel handler om at føre Postgaarden videre med omtanke. Et sted med rødder i Mariager og plads til nye besøg, gode samtaler og oplevelser omkring bordet.

Læs mere om Postgaardens historie og hotellets forbindelse til byen gennem århundreder.